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时间：2025-07-08 15:21:42 来源：网络整理编辑：知识

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1.1浸泡清洗好的金针菇用开水焯烫变软。

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2.2枸杞用冷水泡发备用。金针菇去老根用冷水浸泡2小时

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3.焯烫过的金针菇放入冷水中浸泡，去掉滑溜溜的金针粘液。

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4.旧庄蚝油半汤勺，用半汤勺水调匀。

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5.金针菇放在器皿中，摆上几颗枸杞，加入稀释过后的蚝油汁一汤勺拌匀。

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6.放在一个可爱的容器内，吸引宝宝的兴趣和探知心里。

要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的蚝汁凉拌金针菇选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。

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